Università Federico II: perché i consumatori sono sempre più attratti dai Microgreens.20200831155410
Università Federico II: perché i consumatori sono sempre più attratti dai Microgreens.
Il Dipartimento di Scienze Agrarie della Università Federico II ha di recente pubblicato uno studio su Agronomy MDPI in cui si analizzano gli attribut...
Three questions: introducing Urban Harvest.20200526182257
Three questions: introducing Urban Harvest.
Urban Harvest ha in progetto 35,000 metri quadri su cui coltivare aromatiche. A Brussels, a fianco di un canale navigabile?FoodMet è un rinnovato cent...
Myeden: la geniale semplicità dei piccoli passi.20200227192444
Myeden: la geniale semplicità dei piccoli passi.
Myeden a Verona costruisce attorno al sistema Vertical Farming un elementare modello dedicato ai canali Horeca, geniale e vincente per la sua semplici...
Madar Farms apre 5.000 mq ad Abu Dhabi.20200121061312
Madar Farms apre 5.000 mq ad Abu Dhabi.
Madar Farms aprirà a breve 5,000 mq coperti ad Abu Dhabi dedicati a pomodori e microgreens, in collaborazione con Signify, Certhon e Inno-3B.Madar Far...
Microgreens ad oltre 3,000 metri in Himalaya e Kashmir.20200110181249
Microgreens ad oltre 3,000 metri in Himalaya e Kashmir.
Progetto pilota partito nel 2015 nella regione del Ladakh ora pronto per il lancio di scala, presentato a Bangalore Congresso Indiano delle Scienze.Al...
Microgreens Ricetta: Mezze Maniche Ricotta e Red Radish Microgreens.20200107180138
Microgreens Ricetta: Mezze Maniche Ricotta e Red Radish Microgreens.
Mezze maniche Ricotta e Microgreens di Red Radish.Alessio Bontà Chef.Ingredienti per 4 persone320 gr di Pasta tipo Mezze Maniche240 gr di Ricotta vacc...
Growing Underground London apre ai Tour.20200102181114
Growing Underground London apre ai Tour.
Growing Underground London, la prima fattoria sotterranea al mondo, è ora aperta ai Tour. Crescere 33 metri sottoterra.33 metri sotto le trafficate st...
Microgreens: Daikon, il bianco diuretico drenante.20191218062105
Microgreens: Daikon, il bianco diuretico drenante.
Microgreens: Daikon, il bianco diuretico drenante.Cosa è il Daikon.I Microgreens di Daikon, letteralmente "grossa radice" dal Giapponese, hanno uno s...
Microgreens Ricetta: Vellutata di Zucca e Blood’s Beet.20191217113331
Microgreens Ricetta: Vellutata di Zucca e Blood’s Beet.
Vellutata di Zucca, con semi di Zucca tostati e Blood’s Beet Microgreens.Alessio Bontà Chef.Ingredienti per 4 persone1 scalogno1 kg di zucca1 patata m...
Infarm si espande in altri sei M&S, London UK.20191210131146
Infarm si espande in altri sei M&S, London UK.
Marks&Spencer M&S consolida la partnership con la berlinese Infarm www.infarm.com aprendo altri sei punti retail in London UK.M&S conferma e consolida...
Microgreens: Tatsoi, il calmo Spinacio giapponese.20191209222136
Microgreens: Tatsoi, il calmo Spinacio giapponese.
Microgreens: Tatsoi, il calmo Spinacio giapponese.Cosa è il Tatsoi.I Microgreens di Tatsoi sono delle piccole piantine dall’aspetto delicato e fragile...
Microgreens Ricetta: Crostone Vegetariano con Stracciatella e Microgreens di Coriandolo.20191202090434
Microgreens Ricetta: Crostone Vegetariano con Stracciatella e Microgreens di Coriandolo.
Crostone Vegetariano con Stracciatella di Bufala maremmana e Microgreens di Coriandolo.Alessio Bontà Chef.Ingredienti per 4 persone4 fette di pane cas...
SIX Signs of Innovation alla Finale italiana Premio Cambiamenti CNA, Roma 28-11-19.20191129100149
SIX Signs of Innovation alla Finale italiana Premio Cambiamenti CNA, Roma 28-11-19.
SIX ha partecipato alla finale italiana del Premio Cambiamenti di CNA 2019 il 28 Novembre a Roma.La SIX Signs of Innovation Experience ha partecipato ...
Microgreens Ricetta: Carpaccio di Zucchine con Grana e Rose Radish.20191124110726
Microgreens Ricetta: Carpaccio di Zucchine con Grana e Rose Radish.
Carpaccio di Zucchine con Parmigiano Reggiano DOP e Rose Radish Microgreens.Alessio Bontà Chef.Ingredienti per 2 persone1 zucchina media grandezza20 g...
SIX Signs of Innovation in Finale nazionale Premio Cambiamenti CNA, Roma.20191122183440
SIX Signs of Innovation in Finale nazionale Premio Cambiamenti CNA, Roma.
SIX tra le 20 startup finaliste al Premio Cambiamenti di CNA 2019 il 28 Novembre a Roma.La SIX Signs of Innovation Experience è tra le 20 finaliste na...
Microgreens Ricetta: Carpaccio di Ovuli con Caciotta fresca e Microgreens di Red Mizuna.20191102090427
Microgreens Ricetta: Carpaccio di Ovuli con Caciotta fresca e Microgreens di Red Mizuna.
Carpaccio di Ovuli con Caciotta fresca maremmana e Microgreens di Red Mizuna.Alessio Bontà Chef.Ingredienti per 4 persone240 gr di funghi ovuli40 gr d...
Micro Farm modulari: un nuovo approccio alla produzione alimentare urbana?20191029090344
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Babylon Micro Farms ha un approccio modulare alla produzione in-house e in-store in VF.Se nelle nostre città possiamo far crescere frutta, verdura ed ...
Microgreens Ricetta: Battuta di Manzo con Uovo di Quaglia in camicia e Green Mizuna.20191018101221
Microgreens Ricetta: Battuta di Manzo con Uovo di Quaglia in camicia e Green Mizuna.
Battuta di Manzo con Uovo di Quaglia in camicia e Green Mizuna Microgreens.Alessio Bontà Chef.Ingredienti per 2 persone160 gr di polpa di manzo2 uova ...
Microgreens: Bieta Rosso Rubino, antiossidante.20190928171405
Microgreens: Bieta Rosso Rubino, antiossidante.
Microgreens: Bieta Rosso Rubino, antiossidante.Cosa è la Bieta Rossa.La Bieta Rosso Rubino o Sanguigna è uno dei Microgreens più coltivati, sia per le...
Microgreens: Mizuna, la rossa giapponese.20190920080951
Microgreens: Mizuna, la rossa giapponese.
Microgreens: Mizuna, la rossa giapponese.Cosa è la Mizuna..La Mizuna, verde o rossa, è una pianta di origine giapponese della famiglia delle brassicac...
Microgreens: Alfalfa, padre di tutti gli alimenti.20190901080901
Microgreens: Alfalfa, padre di tutti gli alimenti.
Microgreens: Alfalfa, padre di tutti gli alimenti.Cosa è l’ Alfalfa.L'alfalfa (dall'arabo al-fal-fa: "padre di tutti gli alimenti"), più nota in Itali...